ዝርዝር ሁኔታ:

ሎብስተርን ከማብሰልዎ በፊት መግደል አለብዎት?
ሎብስተርን ከማብሰልዎ በፊት መግደል አለብዎት?

ቪዲዮ: ሎብስተርን ከማብሰልዎ በፊት መግደል አለብዎት?

ቪዲዮ: ሎብስተርን ከማብሰልዎ በፊት መግደል አለብዎት?
ቪዲዮ: One of the world's top 3 delicacies, teppanyaki! Foie Gras & Caviar, Lobster & Beef Steak 2024, ህዳር
Anonim

ምግብ ከማብሰል በፊት መግደል

ጥቂት መንገዶች አሉ። ሎብስተር ይገድሉ . በማድረግ ነው። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት , አለሽ የመፍላት, የመጋገር, የእንፋሎት ወይም የማብሰያ አማራጭ ምግብ ማብሰል በሌላ መንገድ ነው። ያቀዘቅዙ ሎብስተር በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች ውስጥ በማስቀመጥ ከዚህ በፊት በፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ጭንቅላትን አስቀምጠው.

በተመሳሳይም ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሎብስተር ለምን መግደል አይችሉም?

ይህ ለዓመታት ሲከራከር ቆይቷል፣ ሳይንሱ ግን እንዲህ ይላል። ሎብስተርስ ህመም አይሰማዎት. ስለዚህ በእውነት ምንም ምክንያት የለም መግደል እነርሱ ከዚህ በፊት መፍላት. ሳይንቲስቶች እንዲህ ይላሉ ሎብስተርስ በሰው ስሜት ውስጥ ህመም አይሰማዎት. በ 2005 አንድ ጥናት ነበር ሎብስተርስ የነርቭ ሥርዓቶችን ለማስኬድ በጣም ቀላል ናቸው። እኛ እንደ ህመም ይወቁ.

እንደዚሁም ሎብስተርን ማፍላት ጨካኝ ነው? አዎ፣ በእርግጥ ነው። ጨካኝ 99% ጊዜ መፍላት ሀ ሎብስተር በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ወይም ከዚያ በኋላ ማለትዎ እንደሆነ መገመት. በመጀመሪያ በመሠረታዊ ነገሮች እንጀምር. እንስሳ ግደሉ. ለምግብነት ምቹ ያድርጉት፣ አብስሉት፣ ባክቴሪያ እየገደለን ሊሆን አይችልም።

በተመሳሳይ ሎብስተር በህይወት ማብሰል ለምን አስፈለገ?

ሎብስተርስ እና ሌሎች ሼልፊሾች አላቸው ጎጂ ባክቴሪያዎች በተፈጥሯቸው በሥጋቸው ውስጥ ይገኛሉ. አንዴ የ ሎብስተር እነዚህ ባክቴሪያዎች ሞተዋል ይችላል በፍጥነት ማባዛት እና ሊበላሹ የማይችሉ መርዞችን ይለቃሉ ምግብ ማብሰል . አንቺ ስለዚህ የምግብ መመረዝ እድልን ይቀንሱ ምግብ ማብሰል የ ሎብስተር በሕይወት.

የቀጥታ ሎብስተር እንዴት ይዘጋጃሉ?

የሎብስተር መፍላት መመሪያዎች:

  1. ትልቁን የሎብስተር ማሰሮዎን በውሃ ይሙሉ።
  2. ለእያንዳንዱ ጋሎን ውሃ 1/4 ኩባያ የሜይን ባህር ጨው ይጨምሩ።
  3. የጨዋማውን ውሃ ወደ ድስት ያመጣሉ.
  4. ጓንቶችን ወይም መጎተቻዎችን በመጠቀም የቀጥታ ሎብስተርዎን በአንድ ጊዜ ያስቀምጡ።
  5. እስኪፈላ ድረስ ሎብስተሮችን በግማሽ መንገድ ይቀላቅሉ።
  6. የተቀቀለ ሎብስተሮች ሲጨርሱ ደማቅ ቀይ ይሆናሉ.

የሚመከር: