ሎብስተርን መቀቀል ይችላሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Stanley Ellington | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:12

ውሃ ወደ ጥቅል አምጡ መፍላት በከፍተኛ ሙቀት. ቦታ ሎብስተርስ በድስት ውስጥ (መጀመሪያ ጭንቅላት) ፣ በጥብቅ ይሸፍኑ ፣ ወደ ሀ መፍላት በተቻለ ፍጥነት እና ጊዜውን መቁጠር ይጀምሩ. እንፋሎት ሀ ሎብስተር ለ 7 ደቂቃዎች በአንድ ፓውንድ, ለመጀመሪያው ፓውንድ. ከዚያ በኋላ ለእያንዳንዱ ተጨማሪ ፓውንድ 3 ደቂቃዎችን ይጨምሩ።

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት የሎብስተር ጭራዎችን መቀቀል ይችላሉ?

ለ ምግብ ማብሰል አራት 8-አውንስ ጭራዎች , 6 ኩባያ የጨው ውሃ አምጣ መፍላት በ 3 ኩንታል ድስት ውስጥ. ጨምር የሎብስተር ጭራዎች . ለምን ያህል ጊዜ የሎብስተር ጭራዎችን ቀቅለው : ተንቀጠቀጡ የሎብስተር ጭራዎች ያልተሸፈነ ፣ ከ 8 እስከ 12 ደቂቃዎች ወይም ዛጎሎቹ ደማቅ ቀይ እስኪሆኑ ድረስ እና ስጋው በሹካ ሲቦካ ለስላሳ ይሆናል።

በተጨማሪም ሎብስተርን በእንፋሎት ወይም በማፍላት ይሻላል? በእንፋሎት መስጠት አንድ ሜይን ሎብስተር የበለጠ ገር ነው መፍላት ምክንያቱ ይህ ነው፡ በእንፋሎት ማብሰል ስጋን ለማብሰል የበለጠ ለስላሳ ሂደት ነው እና የበለጠ ጣዕም እና ርህራሄን ይጠብቃል። በእንፋሎት መስጠት ሀ ሎብስተር ከመጠን በላይ ማብሰል ስለሚከብድ በሼፍ ላይ የበለጠ ይቅር ባይ ነው። ሎብስተር በ ሀ እንፋሎት ድስት.

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት ሎብስተር መፍላት ይጎዳቸዋል?

ግን የ እነዚህ ፍጥረታት እንደሚሰማቸው ወይም እንዳልተሰማቸው ምርምር ህመም አሁንም መደምደሚያ የለውም. እና ሳለ ሎብስተርስ ወደ ውስጥ ሲገቡ ጅራታቸውን እንደ ማወዛወዝ ለድንገተኛ ማነቃቂያ ምላሽ ይስጡ መፍላት ውሃ፣ የ መሆኑን ኢንስቲትዩት ይጠቁማል ያደርጋሉ የሚፈቅዱ ውስብስብ አንጎል የላቸውም እነርሱ ለማስኬድ ህመም እንደ ሰዎች እና ሌሎች እንስሳት መ ስ ራ ት.

ከመፍላትዎ በፊት ሎብስተር እንዴት ይገድላሉ?

ምግብ ከማብሰል በፊት መግደል

1. ሎብስተርን ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ በማስቀመጥ ለ 30 እና 60 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማፍያ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት.
2. ፈጣኑ አማራጭ አንድ ቢላዋ በቀጥታ ወደ ካራፓሴ (በሎብስተር ጀርባ ላይ ያለው የኤክስሶስሌቶን አካል) ውስጥ ዘልቆ መግባት ነው።