የኢንዛይም ሞለኪውል ቅርፅ ላይ ምን ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Stanley Ellington | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:12

ፕሮቲኖች ይለወጣሉ ቅርጽ የሙቀት መጠኑ ሲቀየር. ምክንያቱም በጣም ብዙ ኢንዛይም እንቅስቃሴው በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው ቅርጽ , የሙቀት ለውጦች ይችላል ሂደቱን ያበላሹ እና የ ኢንዛይም አይሰራም። የፒኤች ደረጃዎች፡ የአከባቢው አሲድነት ይለውጣል ቅርጽ የፕሮቲኖች የሙቀት መጠን በተመሳሳይ መንገድ።

በመቀጠልም አንድ ሰው ኢንዛይሞች በሚሰሩበት መንገድ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ 3 ነገሮች ምንድናቸው?

ብዙ ምክንያቶች የኢንዛይም ምላሾች በሚቀጥሉበት ፍጥነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ- የሙቀት መጠን , pH, ኢንዛይም ትኩረት, substrate ትኩረት, እና ማንኛውም አጋቾች ወይም activators ፊት.

በተመሳሳይ ሁኔታ ኢንዛይሞች ወደ ጥርስ እንዲፈጠር የሚያደርጉት ምንድን ነው? ኢንዛይሞች ሲጠፉ፣ ከአሁን በኋላ ንቁ አይደሉም እና መስራት አይችሉም። ጽንፍ የሙቀት መጠን እና የተሳሳተ የፒኤች መጠን -- የአንድ ንጥረ ነገር የአሲድነት ወይም የአልካላይነት መለኪያ -- ኢንዛይሞች እንዲደነቁሩ ያደርጋል።

በዚህ ረገድ ኢንዛይም ቅርፁን ሲቀይር ምን ይባላል?

የሚመጥን በምትኩ፣ አንድ ኢንዛይም ቅርፅን ይለውጣል ንጣፉን ሲያስር በትንሹ ፣ ይህም የበለጠ ጥብቅ ያደርገዋል። ይህ ማስተካከያ የ ኢንዛይም የ substrate ነው snugly ለማስማማት ተብሎ ይጠራል ተስማሚ ተስማሚ። አንዳንድ ኢንዛይሞች በትክክለኛው አቅጣጫ ሁለት ንጣፎችን አንድ ላይ በማምጣት ኬሚካላዊ ግብረመልሶችን ማፋጠን።

የኢንዛይሞች አወቃቀር ከተግባራቸው ጋር እንዴት ይዛመዳል?

አብዛኞቹ ኢንዛይሞች ፕሮቲኖች ናቸው እና ስለዚህ ተግባራቸውን የተለየ ነው። የእነሱ መዋቅር . የ ኢንዛይም ሞለኪውሎቹን ለማገናኘት በትክክለኛው አሰላለፍ እና አቅጣጫ ብቻ ከተገቢው ንጣፍ ጋር ይያያዛል። የተገኘው ኢንዛይም - substrate ውስብስብ ምላሽ እንዲከሰት ያስችለዋል.