ለአንድ ምግብ ቤት የእረፍት ጊዜ ትንታኔ እንዴት ነው የሚሰራው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Stanley Ellington | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:12

መሠረታዊ ቀመር ለ መስበር - እንኳን ቋሚ ወጭ በ1 ሲቀነስ በተለዋዋጭ የወጪ መቶኛ ተከፍሏል። የእርስዎን ማወቅ መስበር - እንኳን አዲስ የመክፈት አደጋን ለመገምገም ይረዳዎታል ምግብ ቤት ፣ ወይም ለነባርዎ አነስተኛ ግቦችን ያስቀምጡ።

በዚህ ረገድ የእረፍት ጊዜ ትንተና እንዴት ይሰራሉ?

በሽያጭ ዶላር ውስጥ ነጥቦች

1. በአሃዶች ላይ የተመሠረተ የመከፋፈል ነጥብን ለማስላት-ተለዋዋጭ ወጪዎችን በአንድ አሃድ ሲቀነስ በቋሚ ክፍያው በገቢ ይከፋፍሉ።
2. በሽያጭ ዶላር ላይ ተመስርተው የእረፍት ጊዜን ሲወስኑ: ቋሚ ወጪዎችን በአስተዋጽኦ ህዳግ ይከፋፍሉት.

እንዲሁም እወቅ፣ ምግብ ቤት ለመስበር ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? ፈጣን አገልግሎት ምግብ ቤት ለፈጣን አገልግሎት የሚወስደው አማካይ ጊዜ ምግብ ቤት ለመድረስ ዝርዝር ስጠኝ በአንድ ሱቅ ደረጃ ላይ ያለው ነጥብ ብዙውን ጊዜ ከ3-6 ወራት አካባቢ ነው። በኩባንያ ደረጃ ፣ ብዙ ማሰራጫዎች ባሉበት ቢያንስ 2 ዓመት ነው።

በተመሳሳይ፣ ሰዎች ይጠይቃሉ፣ የእረፍት ጊዜን እንኳን ምሳሌ እንዴት ማስላት ይቻላል?

ፎርሙላ እና ምሳሌ 1

1. በአሃዶች ውስጥ የእረፍት -ነጥብ ነጥብ = ቋሚ ወጪዎች / (የምርት ዋጋ - ተለዋዋጭ ወጪዎች በአንድ ክፍል)
2. የእረፍት ነጥብ በክፍል = $20,000 / ($2.00 - $1.50)
3. የእረፍት ነጥብ በክፍል = $20,000 / ($0.50)
4. በአሃዶች = 40,000 አሃዶች ውስጥ የእረፍት-ነጥብ ነጥብ።

ምግብ ቤት እንዴት ይተነብያል?

የሽያጭ ትንበያ ዘዴ

1. የምግብ ቤትዎን ወርሃዊ አሃድ ሽያጮች ይገምቱ። በወር ምን ያህል ክፍሎችን ለመሸጥ እንዳሰቡ ይጻፉ።
2. ለአዳዲስ ምርቶች ትንበያዎችን ያድርጉ. ከቀድሞው ምግብ ቤት ወይም ንግድ የሽያጭ መረጃ ከሌለዎት ፣ ሽያጮችዎን መገመት ያስፈልግዎታል።
3. ውጫዊ ሁኔታዎችን ግምት ውስጥ ያስገቡ.
4. ዋጋዎችዎን ያቅዱ።