የዘንባባ ዘይት ከምን የተሠራ ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Stanley Ellington | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:12

የዘንባባ ዘይት ከሜሶካርፕ (ከቀይ ብስባሽ) ከዘይት መዳፍ ፍሬዎች የተገኘ ለምግብነት የሚውል የአትክልት ዘይት ነው። የአፍሪካ ዘይት ፓልም Elaeis Guineensis፣ እና በመጠኑም ቢሆን ከአሜሪካው የዘይት ፓልም ኤሌይስ ኦሊፌራ እና ከማሪፓ ፓልም አታሌያ ማሪፓ።

በተመሳሳይ የዘንባባ ዘይት ችግር ምንድነው?

የፓልም ዘይት እንደ ኦራንጉታን፣ ፒጂሚ ዝሆን እና ሱማትራን አውራሪስ ያሉ ቀድሞውንም ሊጠፉ የተቃረቡ ዝርያዎችን መኖሪያ በማውደም ለአንዳንድ የዓለማችን የብዝሀ ሕይወት ደኖች መጨፍጨፍ ዋና ነጂ ሆኖ ቀጥሏልም።

በሁለተኛ ደረጃ ከዘንባባ ዘይት ምን ይዘጋጃል? ግን የፓልም ዘይት እንደ ሊፕስቲክ፣ ሻምፑ እና ሳሙና ባሉ የውበት ምርቶች ውስጥም ይገኛል። በበርካታ ብራንዶች የታሸገ ዳቦ ውስጥ ይገኛል፣ ምክንያቱም ዳቦዎች በሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ ለረጅም ጊዜ ለስላሳ እንዲሆኑ ስለሚያስችላቸው። በፈጣን ኑድል፣ በታሸገ አይስ ክሬም፣ ቸኮሌት፣ ሳሙናዎች፣ የኢንዱስትሪ ፒዛ ሊጥ እና ማርጋሪን…

ከዚህ በተጨማሪ የዘንባባ ዘይት ለአንተ ይጠቅማል ወይስ ይጎዳል?

የፓልም ዘይት ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ሊሆን ይችላል ጎጂ ለ የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ጤና . ሆኖም፣ አንድ ጥናት እንዳረጋገጠው፣ እንደ የተመጣጠነ አመጋገብ አካል ሲጠቀሙ፣ “ የፓልም ዘይት የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች የመጨመር አደጋ የለውም. ጥቅሞቹ ቢኖሩም, ሌላ ዘይቶች እንደ ወይራ ያሉ ምግብ ለማብሰል እንዲጠቀሙ ይመከራል ዘይት.

የፓልም ዘይት የሚመረተው የት ነው?

አብዛኛው የአለም የዘንባባ ዘይት የመጣው ከደቡብ ምስራቅ እስያ ነው, ግን ማምረት የዛፎቹ የመጀመሪያ መኖሪያ በሆነው በአፍሪካ በፍጥነት እየተስፋፋ ነው። 85% የዘንባባ ዘይት ነው። ተመረተ በኢንዶኔዥያ እና በማሌዥያ.