ፕሮቲኖች lyophilization ምን ማለት ነው እና ለምን ይደረጋል?
ፕሮቲኖች lyophilization ምን ማለት ነው እና ለምን ይደረጋል?

ቪዲዮ: ፕሮቲኖች lyophilization ምን ማለት ነው እና ለምን ይደረጋል?

ቪዲዮ: ፕሮቲኖች lyophilization ምን ማለት ነው እና ለምን ይደረጋል?
ቪዲዮ: Liofilizare/freeze drying - probiotic biomass 2024, መጋቢት
Anonim

ሊዮፊላይዜሽን , ወይም በረዶ-ማድረቅ , የላቦራቶሪ ቁሳቁሶችን በተዳከመ መልክ ለመጠበቅ ዘዴ ነው. በተለይም እንደ ከፍተኛ ዋጋ ላላቸው ባዮሞለኪውሎች ተስማሚ ሊሆን ይችላል ፕሮቲኖች . ይህ ደረቅ ሁኔታ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል ፕሮቲን በጥያቄ ውስጥ.

ከዚያ ለምን lyophilization ይደረጋል?

ሊዮፊላይዜሽን በተለምዶ የሚበላሹ ቁሳቁሶችን ለመጠበቅ፣ የመቆያ ህይወትን ለማራዘም ወይም ቁሳቁሱን ለማጓጓዝ ምቹ ለማድረግ የውሃ የማስወገድ ሂደት ነው። ሊዮፊላይዜሽን ቁሳቁሱን በማቀዝቀዝ, ከዚያም ግፊቱን በመቀነስ እና ሙቀትን በመጨመር በእቃው ውስጥ ያለው የቀዘቀዘ ውሃ እንዲቀዘቅዝ ያደርጋል.

በመቀጠል, ጥያቄው, lyophilization ምንድን ነው እና ለምን ጥቅም ላይ ይውላል? ሊዮፊላይዜሽን , ተብሎም ይታወቃል በረዶ-ማድረቅ ፣ ሂደት ነው። ጥቅም ላይ ውሏል ውሃውን ከናሙናው ውስጥ በማንሳት ባዮሎጂያዊ ቁሳቁሶችን ለማቆየት በመጀመሪያ ናሙናውን ማቀዝቀዝ እና ከዚያም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በቫኩም ስር ማድረቅን ያካትታል ። ሊፊሊዝድ ናሙናዎች ካልታከሙ ናሙናዎች በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ.

እንዲሁም ያውቁ, የሊዮፊላይዜሽን ሂደት ምንድነው?

ሊዮፊላይዜሽን ወይም በረዶ ማድረቅ ነው ሀ ሂደት በረዶው ከቀዘቀዘ በኋላ ውሃው ከምርቱ ውስጥ ይወገዳል እና በቫኪዩም ውስጥ ይቀመጣል ፣ ይህም በረዶው በፈሳሽ ደረጃ ውስጥ ሳያልፍ ከጠጣር ወደ ትነት እንዲለወጥ ያስችለዋል።

በበረዶ ማድረቅ እና በ lyophilization መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

የለም ልዩነት . ቃሉ " lyophilization "በተለመደው ጥቅም ላይ ይውላል በውስጡ የመድሃኒት እና የህክምና መሳሪያዎች ኢንዱስትሪዎች የምግብ ማቀነባበሪያዎች በአጠቃላይ ""ን ይጠቅሳሉ. በረዶ ማድረቅ ".

የሚመከር: