የሰሊጥ ዘይት በሰሊጥ ዘሮች መተካት እችላለሁን?
የሰሊጥ ዘይት በሰሊጥ ዘሮች መተካት እችላለሁን?

ቪዲዮ: የሰሊጥ ዘይት በሰሊጥ ዘሮች መተካት እችላለሁን?

ቪዲዮ: የሰሊጥ ዘይት በሰሊጥ ዘሮች መተካት እችላለሁን?
ቪዲዮ: ይህን ቪዲዮ ስትሰሙ የሰሊጥ ዘይት እስክ ዛሬ ባለመጠቀማችሁ ትቆጫላችሁ 2024, ግንቦት
Anonim

የሰሊጥ ዘይት አንድ አይነት ጣዕም ወይም ሸካራነት አይጨምርም። የኋለኛው የተሰራው ከ ዘሮች የተጠበሰ እና የበለጠ ኃይለኛ ፣ የለውዝ ጣዕም ያለው። ልዩነቱ ይችላል የምግብ አሰራርዎን ጣዕም በእጅጉ ይነካል. ወደ 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ትጠቀማለህ የሰሊጥ ዘይት ወደ መተካት 1 1/2 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘር.

ከዚያም የሰሊጥ ዘር ዘይትን በምን መተካት እችላለሁ?

እንደ ምትክ ያልተነፈሱ የሰሊጥ ዘይት , በጣም ብርሃን ዘይቶች ይሆናሉ ሥራ (ቀላል የወይራ, ኦቾሎኒ, ካኖላ, የሱፍ አበባ, ወዘተ). ማንኛውም ነት ወይም የዘይት ዘይት መሆን አለበት በጣም ቅርብ ይሁኑ ። የተጠበሰ የሰሊጥ ዘይት የበለጠ ደፋር እና ገንቢ ጣዕም አለው። እሱ ይችላል ምናልባት ከብርሃን ጋር ሊጠጋ ይችላል። ዘይት እና የተጠበሰ በማከል ሰሊጥ ወደ ምግብዎ.

እንዲሁም አንድ ሰው የሰሊጥ ዘይት ከሰሊጥ ዘሮች እንዴት ይሠራሉ? አንድ 1/4 ኩባያ ያሞቁ የሰሊጥ ዘር በ 1 ኩባያ ውስጥ ዘይት . ገለልተኛ ጣዕም ይምረጡ ዘይት , እንደ ካኖላ ወይም አትክልት ዘይት , እና ሙቀቱን ከመፍቀዱ በፊት ለሁለት ደቂቃዎች ሙቅ እና ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ይቀመጡ. የተጠበሰውን ለማስወገድ ከመጠቀምዎ በፊት ያጣሩ የሰሊጥ ዘር.

በዚህ መንገድ የሰሊጥ ዘይትና የሰሊጥ ዘይት አንድ አይነት ነገር ነው?

እንደሆነ ይታያል የሰሊጥ ዘይት / የሰሊጥ ዘር ዘይት ናቸው ተመሳሳይ ነገር , ግን በሁለት የተለያዩ ዓይነቶች ይመጣሉ: አንድ ብርሃን, ግልጽ ዘይት ከጥሬው የተሰራ ዘሮች , እና አንድ ጠቆር ያለ, በጣም ጣዕም ያለው ዘይት ከተጠበሰ የተሰራ ዘሮች.

የበለጠ ጤናማ የወይራ ዘይት ወይም የሰሊጥ ዘይት የትኛው ነው?

የሰሊጥ ዘይት እና የወይራ ዘይት ሁለቱም ያልተሟሉ ቅባቶች ተብለው ይመደባሉ፣ ይህም ሁለቱንም በአመጋገብ ውስጥ የሰባ ስብን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ጥሩ የጤና ምርጫ ነው። የወይራ ዘይት በዋነኛነት monounsaturated fat, ይህም ልብ ያደርገዋል. ጤናማ ምርጫ. ቫይታሚኖች በ የሰሊጥ ዘይት በጣም ባነሰ መጠን ኢ እና ኬን ያካትቱ የወይራ ዘይት.

የሚመከር: